鉴于这种情况,中医和营养卫生学家都认为,如果我们能做好饮食调理和优先考虑明确的营养,这些情况是可以避免的。每个人都不能避免在夏天少吃东西。他们为什么不能在夏天吃东西?原因如下:气温高,日本营养学家广之俊在《外出就餐健康》中指出,温度每升高10℃,人体对70卡路里的平均需求就会减少,而夏季人体所需热量也会减少,这样人们就不会感到饥饿。脱水现象在夏天,人们感觉不到空房间中水分的蒸发,所以他们摄入的水分较少,但是胃肠组织已经轻微脱水,这影响了他们的食欲。夏天喝太多含糖饮料很容易口渴。
有些人习惯喝含糖饮料,但糖是一种天然的食欲抑制剂。糖可以很快被血液吸收,这让人们立刻感到饱了,所以他们不能吃糖,形成恶性循环。夏天最好清粥。中医诊所主任医师高力明表示,从中医的角度来看,清酒是夏季养生的主要方式。清心安神在夏天很热,如果你再次感到烦躁,那就等于火上浇油。
俗话说,心是平静的,自然凉爽,以防止心脏内源性。饮食也是如此,应该清淡。清淡饮食可以清热生津,补充水分,预防中暑。因此,只要我们掌握夏季清热利湿、清热解毒、益气养阴的调理原理,就能达到夏季养生的效果。谈到夏天的吃法,高力明首先提倡药粥滋补身体,据他介绍,李时珍特别推崇药粥养生。
李时珍曾经说过,每天吃一大碗粥空虚腹,则补谷气,即不精,又极软腻,即与肠胃相适应,是最好的吃法。