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尽管许多水果刚在初夏上市,但许多人吃起来有问题。如果你吃了太多杏子而生气,你会带着头晕、胃痛和流鼻血等症状去看医生。尽管夏天是吃水果的旺季,水果富含维生素、水分和矿物质,这对人体健康非常有益。然而,从中医的营养观点来看,水果又冷又热。如果一个人的身体不适合吃冷或热的水果,不恰当地吃或吃得过多会对身体产生严重的负面影响。
那么,水果如何区分冷和热,人们应该如何选择呢?为此,记者走访了北京医院营养科李昌平医生。李博士说,夏天的水果大多是冷的,比如梨、苹果和各种各样的瓜。一般来说,实热体质的人在夏季新陈代谢强,交感神经占优势,多汗,常面色发红,口干舌燥,易激惹和便秘。他们特别喜欢在夏天吃凉爽的东西。因此,体质热的人可以适当多吃些冷水果。
然而,你不应该吃更多的冷水果,否则它们会对你的健康有害。例如,苹果是甜的,有止泻药、泻药和消化功能。经常吃它们会让你的皮肤变得白嫩。然而,因为它富含糖和钾盐,吃太多会损害心脏和肾脏的健康。冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病等患者不能多吃,而中气不足、精神疲劳者可以多吃些滋补水果。
水果如梨、桔子和葡萄柚有止咳、祛痰、润肺和帮助消化的作用,但多吃会容易引起胃肠疾病、牙痛、痔疮甚至皮肤斑疹。因此,患有胃病和胃寒的人最好少吃。李博士强调,气虚和脾虚的人在选择西瓜、哈密瓜、芒果、梨和香蕉等凉果时要特别小心,最好不要吃。气虚一般是指人或儿童气不足、力弱。这些人通常脸色苍白,身体瘦弱,无法进食;然而,脾虚意味着消化系统相对较差,肠道蠕动缓慢。
因此,你吃越多冷水果,就越会减少胃肠蠕动和肌肉无力。由于消化不良,吃得太多会导致腹胀。因此,老年人和胃肠功能不良的儿童不适合吃凉果。如果他们真的想吃,他们可以在午饭后和晚饭前少吃点,不要吃太多。