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冬天吃红枣要注意什么?

发布时间:2024/10/3人气:163

冬季吃红枣要注意什么?很多女人觉得多吃红枣可以补血养颜,于是把红枣当成每天必吃的零食。

那么,红枣是吃越多越好吗?冬季吃红枣要注意什么?来看看。

红枣,又名大枣。

特点是维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

俗话说:一日三枣,终生不老。

没错,坚持每天吃枣,面色会逐渐变红润,越显年轻。

但红枣也有自己的脾性,如果挑错了,吃错了,就会适得其反。

冬季吃红枣要注意什么?一、不能拿枣当零食很多人拿枣当零食吃。

但红枣吃多了会生痰湿,甚至使人发胖。

二、吃枣皮只有连同枣皮一起吃,才能达到气血双补的作用。

但是枣皮不好消化,所以想吃大枣补血,一定煲汤或者泡水来喝。

三、冬天不要喝姜枣茶姜枣茶可以促进血液循环,暖胃健脾,但冬天不宜多喝。

最好是初夏喝。

冬天人们要收藏,不宜喝姜枣茶来发散。

四、吃红枣时不能吃什么红枣不能与蟹同食,易患寒热。

与虾同食会中毒。

与葱、蒜、鱼同吃容易消化不良。

与胡萝卜同食会失去原有的营养价值。

一般来说,水煮吃枣是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。

适合冬季保健的枣茶1、蜂蜜枣泥茶蜂蜜枣泥茶可以健脾暖胃,治疗慢性胃溃疡,帮助清除体内的毒素。

把干大枣加水煮半个小时左右,煮到大枣软烂取出,用网眼大点的筛子碾筛一遍,去掉枣核。

加入蜂蜜调匀,放到密封的容器中保存。

可以直接食用,也可以用开水冲调。

2、焦枣茶焦枣茶是很适合全家老少一起喝的冬季保健茶。

做法:将金丝小枣放入锅中干炒,炒到表皮有点焦黑就可以了。

用开水冲泡焦枣,焖制10-20分钟。

大枣和小枣功效有区别,大枣补气血而小枣补心血。

这款小枣做的焦枣茶,不仅补心,还可以消食暖胃。

四种人少吃红枣大枣属于药食同源之品,有自己独特的药性,如果不分青红皂白,不辨体质,一律用大枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还会帮倒忙。

尤其下列4类人,最好少吃或不吃大枣。

痰湿偏盛者这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。

大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。

这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

爱上火的人这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

感冒初期患者感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成闭门留寇的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复,容易造成肾虚。

糖尿病患者大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。

因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

教您远离糖精枣有些商贩用糖精水泡枣以次充好。

按照国家规定,新鲜水果不允许使用糖精钠。

我们在购买鲜枣的时候,如何来辨别是不是糖精枣呢?1、看颜色:如果颜色通红,或者红绿有明显分界线的,说明是泡过的大枣,而非自然成熟。

2、尝口感:新鲜大枣肉甜皮不甜,而泡过的大枣连皮也是甜的。

3、泡水洗:买来的枣泡洗之后,如果洗过的水有甜味,就说明是糖精枣。





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