1岁宝宝夏季吃什么降火？

1岁宝宝夏季吃什么降火

1、雪梨银耳汤

原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。制法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟,取出,即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。

2、莲子百合羹

原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。制法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。

3、金银花茶

原料:金银花10克,生甘草10克。制作方法:用金银花泡水饮用。如果想改善味觉,还可以放入生甘草。

4、绿豆百合饮

材料:绿豆一把,百合十余片,冰糖5、6粒做法:绿豆百合洗净不用浸泡,直接放入高压锅,加水两大碗。大火煮开5分钟后,拧到最小火,熬煮30分钟,自然解压后放入冰糖,开盖煮5分钟即可。食法:小婴儿过滤后取汤当白开水喝,较大的宝宝连汤带绿豆百合都吃。可每周饮用3次,每次不超过150毫升,以免过凉。

5、什锦果茶

原料:苹果100克、橙子200克、去皮菠萝100克、冰糖10克、绿茶3克、水1500毫升。制作:将苹果洗净,去核,橙子洗净,与苹果、菠萝一起切成小块,放入锅中煮透,加入绿茶、冰糖,晾凉后饮用。

6、百合杏仁鸭梨粥

材料:新鲜鸭梨一个、杏仁5、6粒,百合十余片,粳米一把。做法:把洗净的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,呈米汤样时再换小火。然后放入切成小丁的鸭梨,同样一边搅拌一边熬煮,约10分钟后即可。