春季养肝，夏季养心，你知道夏季养心粥的做法吗？今天，边肖介绍了九种夏季养心粥的做法，这可以帮助你保护你的心脏健康。在夏天，滋补心粥的热量导致过多的汗水流失，这就是所谓的“心液”。适当的出汗有助于健康，但是过多的出汗会损害心脏功能。根据五脏主宰的时间来看，夏季是由心脏主宰的，所以有必要保护心阳，镇定心神。在饮食调节方面，我们应该是低脂肪、低盐、多维生素和清淡的。
同时，可适当添加稀粥来补充液体，如桂圆粥、莲子粥、杏仁粥等保健粥。1.西洋参莲藕百合粥制作方法:西洋参10克，莲子30克(去核)，百合20克，适量大米和冰糖。将西洋参、莲子和大米放入锅中，加水煮沸。煮的时候加入百合，然后煮。功效:健脾益气、补肾养心、生津止渴。
2.益气养心粥的制作方法:太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。将太子参、山药、莲子和粳米洗净，放入锅中，加入适量水，煮至米烂成粥。功效:具有健脾益气、滋阴清心的功效。3.桂圆枣粥:桂圆肉20克，炒枣仁(捣碎)20克，红枣10粒，小米100克。把它放在砂锅里，加入一些水，用文火煮稀饭，早上吃。
功效:桂圆肉不仅能滋养脾气，还能养心安神；酸枣仁补益肝胆，滋养心脾，是治疗虚烦惊悸的良药；红枣健脾养胃、补血、调节营养、养心安神。该粥可有效治疗因心血不足引起的心悸。4.莲子芡实粥:莲子60克，芡实60克，鲜荷叶1片，粳米100克。将莲子浸泡在温水中，去皮去心，去芡实壳，洗净荷叶，切成小块，然后将粳米洗净放入锅中，加入莲子、芡实、荷叶和清水，用武火煮沸，用文火熬成粥，加入冰糖或白糖调味，一天吃两次。功效:莲子健脾止泻，养心安神，芡实健脾益肾，经常饮用可缓解压力，防止因工作压力引起的失眠等症状。
5.玉竹麦冬粥:玉竹20克，麦冬15克，百合30克，糯米1db，冰糖适量。先加水将玉竹、麦冬和百合炒熟，过滤取汁，将糯米加入粥中，半熟后加入药汁，米汤浓时加入冰糖调味，早晚温服。功效:玉竹滋阴养心，具有很强的养心功效；麦冬能养肺养胃，生津润燥，清心除烦；百合具有安神除烦的功效。该粥具有滋阴清热、宁心安神的功效，适用于阴虚火旺引起的心悸。小米桂圆粥做法:小米100克，桂圆肉15克，粳米50克。
将玉米去皮，清洗干净。将硬米洗净，放入铝锅，加入玉米和桂圆肉，加水，用武火煮沸，再用文火煮沸，加入白糖，搅拌均匀。早餐和晚餐。功效:益心益肾，益腰益膝。适用于心肾虚、心悸、失眠、腰膝酸软等。
7.桂圆枸杞粥:桂圆肉15克，枸杞10克，红枣4个，粳米100克，瘦肉100克，加入清水，文火熬成粥。它可以用作早餐或夜宵。功效:养心安神、健脾生血，适用于失眠、多梦、心悸、健忘、疲劳、面色不正。8.百合粥:1杯圆糯米、1份新鲜百合、112克冰糖和8杯水。将糯米洗净，放入8杯水中浸泡20分钟，移到火上煮10分钟，然后加入冰糖调味。
将新鲜百合去皮，切掉边缘的棕色部分，洗净，加入粥中煮熟。当百合成熟柔软时，就可以食用了。功效:润肺止咳，养心安神，滋阴清热。9.桑椹枸杞猪肝粥:桑椹15克，粳米100克，猪肝100克，枸杞10克，精盐适量。将糯米洗净，用冷水浸泡半小时，取出，沥干水分；清洗桑树，去除杂质；将枸杞洗净，用温水浸泡，去除杂质；将猪肝用冷水浸泡约15分钟，倒出血水，切成薄片；将糯米放入锅中，加入适量水，用武火煮沸，除去上层的浮沫，然后加入桑椹、枸杞和猪肝片，用小火慢慢煮沸；粳米成熟腐烂后，加入精盐搅拌均匀。
功效:桑椹不仅能养心安神，还有助于降低血糖。猪肝有营养银行的美誉，富含铁，是最常用的补血食品。枸杞又平又甜；归肝肾经。具有补气益精、清热明目、抗衰老的功效。以上是夏季养心粥的做法。
