调理便秘食谱: 银耳羹

调理便秘食谱:银耳羹
银耳羹
主料：银耳(干)30克
调料：冰糖200克
做法：
1.银耳放入碗内用温水泡透，摘去蒂头，拣去杂质，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用;
便秘吃银耳羹
2.将锅置火上，注入清2000毫升，下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时;
3.银耳熟烂汁稠;
4.冰糖放锅内，加清水50毫升，置火上溶化成汁，用双层纱布过滤后对入银耳锅中，煨20分钟即成。