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冬季吃羊肉后不要马上喝茶
冬季吃羊肉后不要马上喝茶
发布时间:2024/10/1
人气:166
羊肉为冬季人们喜爱食用的肉类之一。有的人刚吃过羊肉就立即喝一杯浓茶,以为这样能够帮助消化。其实,这种做法对身体
健康
是不利的。
因为,羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,如果吃过羊肉就立即喝浓茶,茶水中的鞣酸便会与羊肉中的蛋白质结合,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质,从而使肠的蠕动功能减弱,大便中的水分减少,导致排便不畅,发生便秘。所以,冬季吃羊肉后忌立即喝茶
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