南瓜可御寒
南瓜因富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和钙、磷等营养成分而越来越受现代人的欢迎，关键是南瓜热量低，而且能促进肠胃蠕动，帮助告别恼人的便秘，绝对是冬日久坐上班族的必备食材。中医称，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气功效，是冬日暖身健体的好食材。
推荐菜式：南瓜蒸切片鳜鱼
原料：鳜鱼1尾、南瓜300克、香菜适量、葱适量
做法：
1、鳜鱼洗净去骨切片，南瓜切片。
2、将南瓜略微翻炒，调味后，用高汤煨煮后放入碟中。
3、将鱼片放置南瓜片上，清蒸3分钟左右。
4、最后加入酱油调味即可。
功效：鳜鱼补五脏、益脾胃、充气血、疗虚损，与同样补血的南瓜搭配，相得益彰，是冬季御寒保暖的美味。
