伴随着我们针对健康养生的关心和针对药理学的深入了解，我们愈来愈发觉杂粮的益处，什么是粗粮呢，便是沒有历经深度加工的谷物，黑米便是在其中的一种，黑米的营养成分极高，我们了解黑米是能够用于瘦身减肥的，可是黑米也有许多我们不清楚的作用呢，下面一起看一下。
黑米带有更为丰富多彩的矿物和维生素，黑米有很高的饮食疗法作用，常吃黑米能够具有医治消化道疾病的益处，并且黑米还能治疗贫血和便秘呢。
当代药理学研究发现，黑米中谷糠和胎芽一部分的维生素b2和维生素E，能提升人体免疫作用，推动血液循环系统，还能协助大家清除消沉心烦的心态，让人活力四射。除此之外，黑米中钾、镁、锌、铁、锰等营养元素，有益于防止心血管疾病和贫血病。它还保存了很多膳食纤维素，可推动肠胃肠道益生菌繁衍，加快肠道蠕动，变软排泄物，防止便秘和直肠癌;膳食纤维素还能与胆液中胆固醇融合，推动胆固醇的排出来，进而协助高脂血症病人软化血管。
吃黑米针对糖尿病人和胖人非常有利。由于在其中的碳水化合物化合物被膳食纤维组织所包囊，身体消化速率比较慢，因此能非常好地控制血糖;另外，黑米中锌、铬、锰、钒等营养元素有益于提升甘精胰岛素的敏感度，对糖耐量受损的人很有协助。日本国科学研究证实，糙米饭的血糖指数比大米饭低得多，在吃一样总数时具备更强的饱腹感，有益于控制胃口，进而协助胖人减肥瘦身。
1.黑米对肥胖症和肠胃阻碍的病人有非常好的功效，能合理的调整身体基础代谢，内分泌出现异常等;
2.黑米能治疗贫血;
3.黑米能治疗便秘，清洁血液，因此有加强身体素质的功效;
4.胎芽中含有的维生素E能推动血液循环系统，合理维护保养全身功能;
5.黑米能使体细胞作用变为一切正常，维持内分泌均衡;
6.黑米具备联接和溶解化肥等放射性元素的作用，进而合理的避免了身体消化吸收有害物，做到了抗癌的功效。
《本草纲目》中觉得，谷芽能消烦、活中、益肾、健脾胃、治腹泻，对身体十分有利。
中医学觉得黑米味甘、温性，健脾开胃、益气，调合五脏、镇定神经、推动消化。
上文我们详细介绍了什么是糙米及其黑米的功能，常吃黑米可以具有清洁血液和推动血液循环系统的益处，黑米能治疗便秘和贫血，黑米针对消化道疾病也是很有益处的，因此孕妇适度的吃一些黑米针对人体益处多多。
