周黑鸭是我们人人都爱吃的一道凉拌菜，火辣辣带著香气，吃起來那叫人直淌口水。无论老老少少都喜欢吃，但是我们日常生活的孕妇也是这般吗?这口味麻辣美味可口的鸭脖子，是否会影响宝宝发育呢!这全部的问题我们也没有用心考虑到过，鸭脖子的美味可口是历经各种各样调味品的卤煮而成的，那究竟孕妇能吃鸭脖子吗?就要我们一起来了解一下。
谁都了解孕妇怀孕期禁口的东西许多，包含鸡、鸭肉类食品的食材。包含平常我们吃的鸭脖子，鸭脖子有很高的营养成分，而且口味香美，遭受了许多人的钟爱，但是我们的孕妇能吃鸭脖子吗?这一问题非常值得我们考虑到，今日我们就要看一下孕妇究竟能不能吃鸭脖子吧!
麻辣鸭脖
原材料：鸭脖250克
卤汁料：八角3枚、砂仁1个、甘草2块、丁香花2颗、八角茴香1小段、茴香5ml、良姜2片、辣椒干10克(裁成段)、花椒粒20颗、酱油5ml、生抽酱油30Ml、香油15ml、盐适量、糖5ml、生姜片2片、蒜头20克、大骨汤适当
作法：
1、用流动性的冷水清洗鸭脖。
2、锅烧热，放进油，放进辣椒干段、麻椒、生姜片、大蒜炒香。
3、添加大骨汤煮沸，大骨汤未过鸭脖。
4、添加八角、砂仁、甘草、丁香花、八角茴香、茴香、良姜。
5、添加生抽酱油、酱油、香油、糖、盐煮沸，调好卤汁。
7、盖上转文火将卤汁熬料1个钟头
8、待卤汁晾凉之后将鸭脖放进卤汁中侵泡3钟头
9、将鸭脖捞起来，开枪将卤汁煮沸，卤汁煮沸后将鸭脖放进煮20分钟就可以。
卤水鸭脖
原材料：鸭脖6只、生姜片4片、卤水汁300ml、水700ml、辣椒干3只、盐5克、米酒30ml。
作法：
1、锅中放进适当的水，大火烧开后，将清洗的鸭脖子、生姜片、米酒放进，氽煮2分鐘，随后捞起来清洗干净，控干;
2、锅中放进冷水、卤水汁、干辣椒和盐，火灾烧滚;
3、将鸭脖子放进锅中，煮30分钟，随后再盖上焖20分钟就可以。
根据以上的掌握，我们知道鸭脖的做法，喜欢鸭脖子的大家，能够尝试自身做个鸭脖子，做为自己最爱的人吃，也是一种享有啊，那麼孕妇能吃鸭脖子吗?要是有效的服用，实际上是可以吃的。期待大量喜欢鸭脖子的大家赶紧行动起来吧!
