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彩蔬鸡蛋卷
彩蔬鸡蛋卷
发布时间:2024/10/30
人气:246
月子餐材料:
鸡蛋:2个,面粉,红椒,黄椒,芹菜:1根,杏鲍菇:2个,海苔:1张
月子餐做法:
1、两只鸡蛋打散,拌入面粉。
2、搅拌均匀后,加入盐和胡椒粉调味。
3、彩椒蔬菜切条,起油锅,下杏鲍菇和芹菜炒香。
4、放入彩椒,翻炒均匀,放少许盐调味。
5、锅底刷一层油,倒入鸡蛋糊,摊蛋饼。
6、摊好的蛋饼铺在桌上,中间卷入蔬菜馅料即可。喜欢海苔味的,可以在底部先铺一层海苔,包好后修修边角。包好后对切一下,便于入口。
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