香葱鸡蛋千层饼

月子餐材料：

月子餐做法：

1、准备鸡蛋和香葱。
2、鸡蛋打入碗中。
3、香葱切细末。
4、调入适量的盐和胡椒粉，把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。
5、电饼铛或者平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎（不喜欢油腻，所以没抹油）
6、待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。
7、接着再倒入一层薄薄的蛋液。
8、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。
9、要是觉得大小满意了，就可以了（一共卷了4层为一组）