月子餐材料：
植物油30毫升，咖喱酱：50克，生姜：1块（2厘米厚），剁成末，去皮去骨鸡胸肉：570克，切方块，黄砂糖：40克，鱼露：45毫升，罗望子酱：40克，花生酱：85克，土豆：465克，去皮，切方块，椰奶：1罐（405毫升），新鲜柠檬汁：45毫升
月子餐做法：
1.将植物油放入一个大平底锅，在中火上加热。加入咖喱酱和生姜末，翻炒2分钟。加入鸡肉块，与调料炒匀，炒到鸡肉外面变白色，约3分钟。
2.加入黄糖、鱼露、罗望子酱、花生酱、土豆和椰奶到锅里，搅拌匀。待内容物煮开后，把火降至中偏小。盖上锅，继续煮，直到土豆变软及鸡肉中心不再是粉红色，约20分钟，在鸡肉快煮好前5分钟加入柠檬汁混匀，煮至鸡肉完全熟即成。
