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洋葱牛肉卷饼

发布时间:2024/10/30人气:239

月子餐材料:

面粉:250克,洋葱:1个,牛肉:200克,开水150克,冷水25克,盐1克,料酒10ml,淀粉:5克,植物油10ml,生抽20ml


月子餐做法:

1、洋葱洗净后切丝,牛肉切成丝后加入料酒、淀粉、植物油搅拌20分钟备用。
2、锅中放油,油热后倒入牛肉丝。
3、再倒入洋葱丝。
4、加入生抽翻炒均匀即可。
5、面粉先加入开水,再加入冷水搅拌成面团,放20分钟备用。这一步可以放牛肉那一步一块儿进行。
6、然后分成7份。
7、取其中一块按平。
8、擀成极薄的圆片。
9、放电饼铛中烙熟。烙一面就可以了。
10、将面饼放在最下层,再放入生菜,和洋葱牛肉丝卷起即可。

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