月子餐材料：
牛肉：条600公克，牛高汤：1000㏄，蕃茄：2个，刀切手工面：1人份，青菜：少许，葱花：少许，葱段4片，酱油：2大匙，卤包：少许，酒2大匙
月子餐做法：
1.将牛肉条切块，放入滚水中烫去血水，再用冷水沖净、挤干备用。
2.起油锅，将卤料1爆香，加入牛肉块拌炒，再依序加入卤料2翻炒，使肉上色后，与卤料3、牛高汤一起放入深锅中煮滚。
3.将煮滚的牛肉汤捞除浮沫，放入切片的蕃茄，转小火慢煮至牛肉熟软。
4.将面条与青菜用滚水烫熟，捞起放入碗中，再加入适量的红烧牛肉与汤汁，撒上葱花即可。
