月子餐材料：
泰国米：2米杯
高汤：2杯
柠檬：ㄧ个
猪肉（里肌肉）：180克
优酪乳：适量（约80ml)
肉桂粉：ㄧ大匙
盐：适量
四季豆：7-8根
茭白笋：ㄧ根
腰果：少许
杏仁片：少许
橄榄油：适量
黑胡椒粉：适量
欧芹：少许
番红花：ㄧ小搓（8-9根）
月子餐做法：
1、番红花加入高汤浸泡备用
2、猪肉切块用优酪乳、肉桂粉盐渍备用
3、平底锅加一点橄榄油，加入米拌炒，再加上柠檬皮，倒入高汤、柠檬汁，与米拌匀后盖上锅盖以小火煮15分钟
4、另起一锅炒腰果、杏仁片盛起备用
5、炒腰果的锅中放入猪肉炒熟加入一点白酒（也可不加），再加入四季豆、茭白笋炒匀，并用黑胡椒、盐调味
6、煮好的饭，锅底有些许锅巴，用锅铲将饭拌匀
7、将炒好的肉、腰果加入米饭，再加上切碎的欧芹拌匀即可
