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苹果
1个面粉
3汤匙黄油
10g白糖
20g柠檬
1/4个糖粉
少许1.苹果洗净切半,去蒂去籽切薄片;
2.锅中加适量水,加入白糖,挤上柠檬汁,烧开后放入苹果片煮软;
3.面粉加入黄油拌匀;
4.加入清水适量揉成面团;
5.将面团擀薄后分成6份;
6.将小份面皮再擀薄,摆上5片苹果,然后从一边卷起;
7.卷成玫瑰花的样子;
8.烤盘铺上烘焙纸,摆上苹果玫瑰,入烤箱烤20分钟; (所用小烤箱没有温度、火候选择功能,时间仅供参考)
9.最后撒上糖粉即可~