月子餐食谱：粉丝炝菠菜

1.菠菜洗净备用

2.粉丝用少许开水泡软

3.锅中加入适量的水烧开，放入油２ml，盐２克

4.放入菠菜焯熟

5.将焯熟的菠菜迅速放入冷开水中投凉

6.粉丝也放入焯过菠菜的水中过熟

7.将投凉的菠菜挤净水分和粉丝搅拌，加入剩下的调味料搅拌好

8.上面放少许杏仁碎点缀即可。