月子餐食谱：韭香肉末蛋卷

1.肉馅中加入姜蒜、盐、料酒和香油一起儿剁细，然后加入切碎的韭菜拌匀

2.柴鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉和水搅拌开来

3.平底锅烧热，用肥肉在上面擦一下

4.加入一勺蛋液，同时快速的转动锅子让蛋液平铺在整个锅底

5.小火至蛋液凝固

6.将凝固的收皮倒扣在玷板上

7.将蛋皮翻个面，再将肉馅均匀的抹在蛋皮上

8.从一端卷起至另一端

9.卷好后摆放好

10.切成块儿装盘

11.上蒸锅蒸熟即可