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糯米粉
90g玉米粉
30g椰子粉
300g
黑芝麻粉
15g糖桂花
2茶匙熟油
1茶匙
1.准备好糯米粉、椰子粉、玉米粉。
2.准备好糖桂花、熟油、黑芝麻粉;将1茶匙色拉油和糖桂花加入黑芝麻粉中,调匀成汤圆馅料。
3.糯米粉与玉米粉混合,用水和匀成汤圆面。
4.取一团汤圆面,包入馅料成玉米汤圆。
5.如此包完所有汤圆。
6.锅中水开,下汤圆煮熟。
7.取一碗,倒入椰子粉;用开水调匀备用。
8.煮熟的汤圆盛入椰汁中即可。