月子营养餐食谱：西红柿大茴焖鲤鱼

1.主料：新鲜鲤鱼、西红柿 辅料：植物油、盐、酱油、白砂糖、料酒、香葱、姜、大茴叶、辣椒皮

2.把鲤鱼收拾干净，洗净

3.切块用盐、料酒腌制一会

4.葱、姜洗净切末，辣皮子洗净切末

5.把西红柿洗净切块，大茴叶子洗净

6.热锅凉油加鲤鱼块

7.煎到两面金黄色

8.捞起

9.热锅凉油加葱、姜、辣椒皮小火炒出香味

10.加鱼块、烹上料酒、酱油、盐翻炒均匀

11.加水、西红柿块、白砂糖一起焖到鱼块入味

12.加大茴叶子

13.鸡精，大火收汁即可