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生菜
香菇
油
盐
蚝油
蒜瓣
醋
酱油
白糖
1.生菜洗净
2.焯一下
3.捞出控水
4.香菇提前泡发、洗净
5.切小丁
6.蒜瓣切碎
7.用蚝油、酱油、盐、鸡精、糖，调成料汁
8.坐锅，放油，爆香蒜末
9.倒入香菇炒香
10.倒入料汁烧开
11.浇在生菜叶上即可
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