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莴笋
1根胡萝卜
1根猪肉丝
50g
油
适量盐
适量生抽
适量
1.莴笋一根和胡萝卜一根。买的青莴笋。比那种白的好吃。
2.莴笋洗净。
3.胡萝卜刮皮洗净。
4.莴笋和胡萝卜切丝。
5.备好猪肉丝。
6.炒锅加油爆香葱姜花椒。
7.加入肉丝翻炒变色。
8.加入双丝翻炒。
9.翻炒至莴笋变软,加入生抽和精盐。
10.最后加入一点香油即可。