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肉馅
250g香菇
80g木耳
30g胡萝卜
20g白菜
100g
油
适量盐
适量葱姜
适量香油
适量蚝油料酒
适量
1.肉馅取出来,提前化开
2.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道
3.放入少许胡椒粉,调匀了
4.然后用袋子盖一下,静置30分钟
5.香菇木耳提前泡发好
6.胡萝卜白菜切适量
7.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀
8.然后放入白菜和胡萝卜,加入花生油搅拌均匀,馅就调好了
9.水往面中,慢慢加入
10.其中一个面团从中间弄个洞,然后弄成圆圈
11.伸开拉长后擀成大小均等的剂子
12.擀成饺子皮
13.包好的饺子
14.锅内开水
15.放饺子 盖上盖子,开锅之后放入3次凉水,就煮好了