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筒骨
400g海带
200g蛏干
12个
姜片
2片盐
适量福建老酒
1勺白醋
适量1.蛏干要事先洗净浸泡2个小时左右,姜切片待用,烧开水,放入骨头焯烫,过凉洗净
2.所有处理好的材料
3.将以上预处理好的材料一起放入电压力锅,加入适量的水(没过材料即可)加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就好
4.食用时候加点盐就可以了