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鸡蛋
2个鸡肉
200g油
适量盐
适量洋葱
适量胡萝卜
适量胡椒粉
适量鸡精
适量1.将鸡腿肉切下来
2.鸡肉剁碎,放入盐,胡椒粉,鸡精拌匀
3.腌制10分钟
4.洋葱和胡萝卜准备好
5.将胡萝卜,洋葱切碎,鸡蛋液准备好
6.热锅放油,放入胡萝卜和洋葱炒
7.然后加入鸡肉一起炒香
8.炒好盛出
9.锅中多放一些油,用勺子舀一勺蛋液入锅
10.然后再放入肉馅,然后用铲子把蛋皮折起来就可以了
11.成品哦