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包菜
火腿
油
盐
葱
姜
1.包菜切丝,最好用清水泡一下,把水分沥干再用。
2.火腿切1cm左右宽的长条。
3.锅里放油,油热放入葱姜爆锅。
4.翻炒几下,放入包菜丝。
5.等包菜丝炒的变软以后,放入火腿。
6.翻炒几下,放入少量盐,出锅即可。
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