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本鸡蛋
2只橙子
1个牛奶
300ml
盐
适量淀粉
适量1.准备二只鸡蛋,一个橙子,将鸡蛋打入碗中,可以放点盐或者白糖,可以根据个人口味来定橙子用榨汁机榨出橙汁
2.牛奶300ML倒入碗中备用
3.鸡蛋打散后加入到牛奶和橙汁液中,然后过滤二次,倒入蒸碗中,盖上盖子或者包上保鲜膜
4.锅中水烧开,大火蒸15分钟左右至蛋液凝固
5.出锅后撒上葱花,不喜欢的也可以不放
6.看看成品,是不是嫩滑如豆腐