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鸡肉
豆腐
油
盐
香菜
花椒面
料酒
1.豆腐切块,入油锅中炸成金黄。
2.炸好后捞出备用。
3.鸡胸肉切丁。
4.糖,醋,酱油,盐,少许淀粉配成碗汁。
5.锅中加油,热后放鸡肉炒变色。
6.加入豆腐继续翻炒,放入碗汁翻匀即可。
7.洒上香菜末。
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