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鸡丝
韭菜
生抽
白糖
生粉
芝麻油
橄榄油
十三香
1.鸡胸肉切成丝用少许十三香、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌好待用。
2.韭菜洗干净切成段备用。
3.烧热锅倒入少许橄榄油炒鸡丝。
4.鸡丝炒到变色加少许生抽炒均匀。
5.将韭菜倒入一起翻炒。
6.韭菜只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
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