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洋葱
半个黑木耳
10朵生抽
适量白糖
适量老醋
适量蒸鱼豉油
适量芝麻香油
适量熟花生米
10粒1.木耳10朵,凉水泡发,去掉杂质洗净。
2.水烧开后,焯烫一下泡发的黑木耳2分钟,捞出。过一下凉开水。
3.洋葱半个洗净。
4.切细丝。
5.取大一点的容器,放入洋葱丝和控干水份的黑木耳,倒入1勺生抽、1勺蒸鱼豉鱼、1勺白糖、2勺老醋,滴几滴芝麻香油,拌匀。
6.有炸熟的花生米可以放里面几粒儿,没有也可不放。 稍放一会入味后再吃。