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萝卜
辣椒
大蒜
1.心里美萝卜,削掉外皮。
2.把内皮也削掉,削成厚薄均匀的片。我们要用的就是这个内皮。
3.萝卜皮放盐腌一会儿后沥干水分
4.锅中放油,油开后加几粒花椒和蒜块爆香,放入干椒。
5.凉透后,淋入萝卜皮中,放醋、生抽,搅拌一下,就做好了
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