产妇月子餐食谱：果酱夹心饼干

1.黄油在室温中软化后，与面粉一起搓成均匀的颗粒；

2.这是搓后的小颗粒哟。

3.放入蛋黄和细砂糖

4.揉成光滑的面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬；

5.把面团擀成约 0.5 厘米厚的片

6.用饼干模压出形状，其中一个是空心的，一个是实心的形状。这是用裱花嘴压空心呢。

7.将空心的放在实心上面即可。

8.提前将烤箱预热，用 180 度烘焙约 5 分钟即可；

9.取出饼干放在通风处凉凉后，在空心中间涂上果酱即可。

10.造型可能，味道甜美。