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高筋面粉
油
椒盐
清水
1.面粉放入盆中
2.加入水和成面糊,再打入一个鸡蛋拌匀
3.加入椒盐拌匀
4.锅内刷薄薄一层油,倒入一勺面糊抹匀
5.一面变微黄之后翻至另一面煎熟即可
6.做好的博饼最好分开放,可以保持饼的干爽和柔软。
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