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泡面
1袋鸡蛋
1个油
适量盐
适量胡萝卜
适量白菜叶
适量醋
适量鸡精
适量1.准备方便面一袋,鸡蛋一个。
2.胡萝卜和白菜叶洗干净切丝。
3.将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。
4.鸡蛋打散,锅中放油,倒入鸡蛋,炒至鸡蛋凝固盛出备用。
5.锅中少许油,倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻。
6.倒入方便面加盐翻炒。
7.再放入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀滴几滴醋,加鸡精即可出锅。