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黄豆
荠菜
鸡精
盐
1.黄豆泡发
2.加入适量清水
3.用料理机打成豆粕
4.打好的豆粕是这样的
5.将豆粕倒入不粘锅中煮开
6.荠菜备用
7.将荠菜切碎
8.煮好的豆粕会有一些浮沫，去掉不要
9.将荠菜放入煮好的豆粕中
10.翻拌均匀，调入盐和鸡精即可出锅
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