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鱼
油
葱姜段
花椒
八角
醋
酱油
糖
五香面
白酒
1.鱼去头剖肚洗净，鳞不去
2.在油里两面煎黄即可
3.放到紫炒煲中
4.加入切好的葱姜片
5.加入五香粉
6.加入白糖
7.倒酱油和醋
8.加入适量白酒和八角及花椒
9.在电煲里煲一晚上
10.煲好后装盘即可
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