您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:醋拌凉杂菜
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:醋拌凉杂菜
青瓜
500g
香麻油
适量陈醋
适量生抽
适量香菜
适量蒜头
适量粉丝
适量鸡蛋
2个
1.粉丝用开水浸泡
2.蒜头剁成茸(喜欢吃辣滴可多剁点蒜头)
3.将青瓜(或黄瓜)、熟煎蛋、香菜切成丝,再加入蒜头和泡好的粉丝(粉丝泡好后再捞出挤干水分,然后马上拌入,防止粘连)
4.加入香麻油、陈醋、和生抽(放足够的生抽,不放盐,喜欢吃辣滴朋友可放点辣椒酱)
5.所有配料加好后直接翻版均匀,30分钟左右便可开吃,中间需不时翻拌一下,以便更好滴入味)