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白菜
150g红萝卜
150g黄瓜
150g冬菇
100g白糖
适量精盐
适量味精
适量白醋
适量辣椒油
适量
1.水发冬菇 红萝卜切丝 黄瓜把外皮削出来
2.水发冬菇
3.红萝卜切丝
4.黄瓜把外皮削出来
5.削好的黄瓜皮
6.削好的黄瓜皮
7.锅内烧热水,将白菜叶放入烫一下,取出放入凉开水浸泡
8.再装冬菇和红萝卜丝烫一下。取出放入凉开水浸泡。装白菜叶和红萝卜丝一起拌入调味料 装冬菇和黄瓜皮一起拌入调味料。沥干水待用
9.白菜叶放上红萝卜丝,卷起来
10.卷好的样子
11.把白菜卷切斜刀
12.将冬菇放上黄瓜皮
13.黄瓜卷好的样子,切斜刀,装盘