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冬瓜
500g鸡冠花
1朵白醋
适量白糖
适量1.去年收集的干鸡冠花一朵
2.清洗干净后用一大碗,把鸡冠花瓣放入
3.为了让色彩艳点,我加了点白醋
4.看,泡了两小时的了,很浓的色彩
5.冬瓜一半,削皮
6.切成长条
7.泡在鸡冠花水里一小时以上
8.一小时后,看有些上色了
9.起锅,把冬瓜连同鸡冠花水放入煮,煮至冬瓜熟
10.煮出来这种颜色了,可以加些白糖,冰糖调味,使其更香甜