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黄豆
40g豆腐
400g火腿肠
200g排骨
250g千张
200g粉丝
200g南瓜
250g
油
适量盐
适量味精
适量
1.黄豆用水泡12小时。
2.将豆腐、南瓜、火腿肠切片，排骨煮熟，所有菜菜码入锅中。
3.将黄豆加水磨成豆浆。
4.豆浆过滤掉豆渣，倒入码好食材的锅中。
5.将锅置火上调入油、盐、少量味精。
6.待锅内煮开，将锅移至酒精炉上点火边炖边吃。