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芋头
排骨
盐
料酒
姜
酱油
味精
葱
1.芋头去皮,洗净切块备用
2.排骨用水煮沸,洗去油沫
3.锅内热油,倒入排骨,加酱油,料酒,生姜一起炒
4.炒三分钟后,倒入芋头一起炒
5.至芋头稍着色后加入适量的水,大火煮沸后,中火煮20分钟
6.加入葱花,味精,即可出锅
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