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排骨
250g土豆
250g洋葱
适量油盐
适量酱油
适量
1.排骨砍小块飞水、洋葱切好、土豆切小块备用;
2.炒锅下油下少许洋葱爆香;
3.倒下排骨、土豆一起翻炒;
4.炒至排骨、土豆变焦黄,下盐、酱油炒均;
5.把排骨挑出倒入电饭锅内,倒放适量的热开水,焖煮半小时;
6.再把炒好的土豆、洋葱一起倒入焖煮至土豆熟烂;
7.收汁前,把余下的生洋葱倒下锅内翻炒均,即可出锅。