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孩子空腹不能吃什么东西

发布时间:2024/9/26人气:215

孩子的肠胃功能还没有发育完全和完善,因此很多东西孩子是不能随便吃的。在给孩子喂辅食的情况下尤其要注意空腹不能吃这几种食物,什么食物孩子不能空腹吃。下面就来和大家说一说。

孩子不适合空腹吃的几种食物

一、酸奶

从科学的角度上看,人体在空腹状态下,胃液浓度最高,一般在1~3之间,而酸奶处于酸性食物,如果孩子此时饮用酸奶,可能会对其娇嫩的胃部造成刺激,久而久之,可能影响肠胃正常的运转,对其他营养物质的消化吸收能力也会受到影响,间接地延缓了孩子的生长发育。

此外,酸奶中所含的乳酸菌生长的PH值应该在3.4以下,而人体在空腹状态下,胃酸的浓度过高,可能会让酸奶中的大量乳酸菌被“杀”死,保护肠胃的作用被削弱,反而破坏了其营养价值。

因此,建议孩子在饭后两小时以后再喝酸奶,此时人体的胃液被摄入的食物所稀释,肠胃中的PH值环境更加适合乳酸菌的生长,对孩子的健康更为有利。

二、柿子

柿子中含有14%的柿胶酚、7%的果胶及单宁酸等物质,且还有一种叫做红鞣质的可溶性收敛剂,孩子在空腹的状态下,胃液的浓度较高,这些化学物质就会与胃酸凝结成小块,严重时甚至会慢慢汇聚成大块的硬物,最终形成“胃柿石”,尤其是不宜与含高蛋白的食物一起食用(例如鱼、虾、蟹等,其中的蛋白物质在鞣酸的作用下,非常容易凝固成块),轻则让孩子出现恶心反胃、呕吐、腹泻等身体不适,重则硬块在孩子肠胃与残留的食物残渣结合,最终变得越来越大、越来越硬。

孩子容易出现胃痛、食欲减退等问题,甚至可能引起胃穿孔、肠梗阻,对孩子的健康极为不利,其肠胃也可能受到损伤。此外,一些缺铁性贫血的患儿最好也少吃柿子,可能会干扰肠胃对铁的吸收,从而加剧其贫血状况。

与之相类似的食物还有西红柿,同样是含有丰富的单宁酸及果胶,如果摄入过多易与胃酸发生化学反应,从而产生难溶、难消化的凝胶块。

三、橘子

新春佳节,正是橘子热销的时候,而橘子因此酸甜的口感,备受孩子喜爱,正常情况下,如果孩子每天能够正常摄入,其中富含的维生素C能够增强身体免疫力,为孩子的健康保驾护航。

但如果在空腹的状态下食用,橘子中所含的大量有机酸、山楂酸、果酸等,加之其中富含果酸,会吸附血液中过多的胆固醇,可能会对孩子胃黏膜造成刺激,导致其体内的胃酸增加,长期如此,孩子娇嫩的肠胃可能会受到损伤,从而引发腹泻、吐酸水、腹痛等肠胃问题。

要注意的是:即使是在吃饱的状态下,也不宜吃得过多,以免上火,建议每天吃一个左右即可。

四、红薯

据研究表明,红薯富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,孩子适量食用可以缓解便秘现象,平时肠胃不好,经常积食的孩子可以每天适量吃一点。

但是红薯的含糖量及热量都相当高,是大米及白面食品的1/3,如果在空腹状态下食用,容易对孩子的胃壁造成刺激,诱使其分泌大量的胃酸,从而让孩子出现恶心反胃甚至使“烧心感”,加之红薯富含氧化酶,能够在肠胃道中催生出大量的二氧化碳气体,空腹吃可能会让孩子出现腹胀、腹泻、持续性打嗝等不适,孩子的食欲也会因此受到影响。

需要格外注意的一点是:表皮上有褐色或者黑色斑点的红薯,一般已经变质,含有致病的番薯酮醇毒素,孩子的肠胃本身就特别娇嫩,食用后容易出现呕吐、腹泻等不适,严重时甚至可能引起食物中毒。





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