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一岁孩子已经可以吃很多的东西了,所以他一天吃多少东西比较好呢,吃哪些食物呢,就来说说吧。
一岁孩子可以从以奶为主过渡到以饭菜为主,此时,妈妈需要注意孩子的饮食要均衡,以促进孩子的健康发育。
一般一岁孩子会长出6—8颗牙齿,在饮食上已经可以有比较多的选择,孩子的食量有限,因此给孩子准备食物时,尽量保证高水平的营养密度。营养密度是指食品的营养密度,即能量与营养素的含量,是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素(维生素、矿物质和蛋白质)的浓度。 所以给小孩子准备食物时,就需要在食材的搭配和选择上尽量丰富和营养。
蛋白质是生命的物质基础,也是我们膳食中的重要营养成分。处于生长发育旺盛阶段的孩子,必须保证每天有足量蛋白质的摄取。1岁的孩子,每日蛋白质的摄入量大概为35—40克,在孩子对食物无过敏的情况下,肉、蛋、鱼、奶、豆类都可以给孩子生长发育提供高质量的蛋白质。
一岁的孩子每天的饮食中必须包含这4类食物:1.碳水化合物
碳水化合物食物主要是主食类的食物,是人体能量的主要来源。一般面包、面条、麦片、米饭、土豆、红薯、以及面粉做的其他食品如饼干、煎饼等。孩子全天的碳水化合物需要100--150克/天,每餐平均下来30--50g,一个鸡蛋的重量大约是50g,所以孩子每顿饭可以吃鸡蛋大小的主食。
2.水果和蔬菜
水果和蔬菜可以为孩子提供维生素和膳食纤维,因此,妈妈要坚持,每顿饭都给孩子吃蔬菜,让孩子了解蔬菜是日常饮食中的一部分。
蔬菜每天要吃100--200g/天,每顿可以吃30--65g,同样以鸡蛋大小来衡量。
大部分孩子都喜欢吃水果,妈妈要控制水果的量,水果不可以超过蔬菜的量,水果每天可以吃50g。妈妈可以把水果切成能用手拿着的小块,让孩子自己拿着吃,也可以把水果当作孩子零食或饭后甜点了一部分。
3.高蛋白食物
从营养学的角度看,1岁孩子,每天要按每1千克体重2克蛋白质的比例配餐,其中一半应该为肉鱼蛋等动物蛋白;坚果、大豆、四季豆等各种豆制品也含有丰富的蛋白质,妈妈可以为孩子适量选用。
如1岁的孩子体重是20斤,每天需要40g的蛋白质,鱼肉、蛋、肉可以20g,豆制品等20g。
4.奶酸奶
1岁左右的孩子每天要保证喝两次奶,除了妈妈的母乳,配方奶粉或者牛奶以外,还可以适量为孩子增加些奶酪和酸奶,补充钙质和蛋白质。孩子每天需要的乳制品是350ml。
当然,这只是一个大致的数字,因为每个孩子的食量和发育不同,只要孩子抵抗力好、体重增加正常、精神好,不必太在意孩子的食量。但是必须要保证饮食平衡,每天摄入不同搭配组合的多样的食物,才能保证获得身体发育所需的各种营养。