米糠的药用价值

美食性味

苦甘、平、无毒。

美食归经

入脾、胃。

美食功用

健脾胃，消肿利尿。

美食主治

脚气、浮肿，泄泻。

美食保健验方与药膳食补

1、米糠250克，水煎去渣，加红糖服食，一日两次，治脚气病，若加黄豆100克同煮效果更佳。

2、糯米糠、小麦芽等量，磨粉做团子，蒸熟食之，每天吃三至五个，治妇女妊娠浮肿，脾虚腹泻。

3、米糠5公斤，麦麸子3.5公斤，大豆面0.5公