防止大脑老化 健忘的人该吃点啥补脑？

“昨天吃了什么来着？”“昨天见了个人，名字叫……？”明明是最近才发生的事情，却总是怎么想也想不起来，您是不是也有这样的情况？说不定，这正是大脑的短期记忆能力开始衰减的象征。

俗话说，年轻的大脑才能带来年轻的思维，如何才能让自己的大脑始终保持年轻与活力呢？日本MSN JAPAN撰文认为，多吃核桃能够让你的大脑保持年轻。

大脑会老化是真是假？

过去认为，大脑的老化是不可逆转的，大脑会在人20岁左右开始逐渐衰老，当人直接地感受到认知能力低下时大约在40岁左右。大脑会在人成年后停止发育，同时大脑的神经细胞会慢慢地开始死亡。
但随着现代科技的不断进步和对大脑研究的不断深入，新的研究认为，大脑的老化并非不可逆，根据细胞再生原理，加强对大脑的刺激和选择正确的食物，能够有效防止因年龄增长导致的大脑认知能力低下。