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妈妈经常喂食这些会让你家宝宝“脑洞大开”

发布时间:2024/9/21人气:238

导语:老人家说核桃补脑,原来是真的,而且已有研究证实,孕期孕妈多食,幼儿多食这些有利于提高宝宝脑动力,有理有据,那到底大脑需要什么养分?还有甚么食物补脑呢?我们以前补的是不是都白补了呢?欢迎回复小编,探讨!

香蕉

我们吃下去的碳水化合物会被分解成葡萄糖,而大脑最需要的能量就是葡萄糖。香蕉含果胶,释放葡萄糖的速度慢,血糖不易高低起伏过大,影响大脑的营养补给。想让大脑处于巅峰状态,就得适时补充碳水化合物。

全谷类

英国心理系教授班顿曾针对一群一年级学童进行实验,发现吃低GI(升糖指数)早餐的孩子,在一系列脑力测试中表现稍佳。全谷类不仅是低GI食物,还富含维生素E及维生素B群、叶酸、烟碱酸等。维生素B群不仅能帮助葡萄糖充分利用,也能协助蛋白质代谢,是维持脑细胞正常功能的必要营养素;叶酸则与神经发展、记忆力有关。





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