导语：家长们总说希望孩子能吃得更加健康，市面上各种高糖、高盐、高脂肪的食物让有的家长“谈糖色变”。美国《儿科》杂志近日发文表示，儿童饮食应该营养全面，不应该一味地决绝糖、盐和脂肪。
美国儿科学会建议，学校和家庭在给孩子准备营养餐时，应遵循更加全面的营养原则，考虑孩子整体膳食模式，而不是单纯地限制饮食中糖、盐、脂肪等特定成分的含量。
美国《儿科》杂志2月23日在线发表了一篇关于学生餐营养研究的文章，文章作者Robert Murray博士表示：“一份好的学生餐应该是营养全面的，任何营养成分都不应该被禁止。如果想要让孩子吃上营养丰富而美味的食物，少量的糖和脂肪也是必要的。”
