春季养生，请记住这些食疗方

春分节气已经过了好几天了，这个节气一过，各大地区的气温又将变高了，当然时而又会降温，总之天气变得时好时坏。这个时候若是不懂得保养的话，就容易生病的。所以说，这个时候请从食疗下手保养自己的身体，所以说这几款适合春季养生食用的食疗方请来了解一下。

女人春季养生食疗方

一、蔬菜蛋汤

所需用料：准备好6~8根的香椿芽，2个鸡蛋，菜籽油、食盐各适量。

制作方法：

1、将香椿芽用清水认真冲洗几遍，洗好之后放入开水中氽烫一两分钟，烫好以后捞出来，放于案板上切成小段备用。

2、再将鸡蛋全部打入玻璃碗中，再加入几滴清水，之后用筷子往同一个方向打转，等到鸡蛋液都搅拌均匀之后停止。

3、食材都弄好之后，洗好锅将其烧热，再倒入一些菜籽油，等油热了以后将香椿芽放入锅中爆炒几次，之后将其装入碗里备用。

4、之后再往锅中倒些菜籽油，等其烧热后将鸡蛋液倒进去煎，等到鸡蛋液差不多五分熟的时候，将香椿芽倒进去一起炒，不断翻炒直至两种食材炒匀。

5、食材炒匀之后加入两三碗清水煮开，煮开后继续煮上几分钟就可以加盐，加葱调味了，出锅装入盆中之后，撒上一些香菜即可。

好处：此汤不仅养肝而且还能健脾，对于脾胃虚弱的女人而言，这款汤非常的不错，要记得时常食用。

这两款食疗方都适合女人们春季养生食用，想要从吃这方面下手滋补身体的话，这些食谱就要学会做。此外。小编提醒，春季饮食要注意多甜少酸，多吃养胃食物，少吃刺激性食物。因为春季是肝火旺盛的季节，而且此时的肠胃气性多半下调了，进而致使肠胃受到损伤，稍微不小心就可能就出现肠胃受伤的问题。

春笋蒸咸肉